สมูทตี้ลูกเดือยถั่วแดง
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เรานำมาฝากในวันนี้ มีคุณประโยชน์จากลูกเดือยที่เต็มไปฟอสฟอรัสช่วยบำรุงกระดูก มีวิตามิน A สามารถป้องกันโรคเหน็บชาได้ และในถั่วแดงก็ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ และยังมีไฟเบอร์สูง

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. ลูกเดือย 100 กรัม

2.ถั่วแดงหลวง 100 กรัม

3.เผือกนึ่งสุก หั่นเป็นชิ้นเล็ก 100 กรัม

4.น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ

5.นมสดรสจืด 1/2 ถ้วย

6.โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 4 ช้อนโต๊ะ

*อาจเพิ่มราสป์เบอร์รี่แช่แข็ง 1 ช้อนโต๊ะเข้าไปด้วยเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว

วิธีทำ

1. แช่ลูกเดือยและถั่วแดงในน้ำ ทิ้งไว้นานประมาณ 1 คืน

2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่ลูกเดือยและถั่วแดงลงต้มจนสุก ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้

3. ใส่ลูกเดือย ถั่วแดง และเผือกนึ่งลงในเครื่องปั่น ปั่นจะละเอียด ใส่น้ำเชื่อม นมจืด และโยเกิร์ต ปั่นผสมจนเข้ากัน เทใส่แก้ว นำเข้าแช่เย็นก่อนดื่ม

ขอขอบคุณรูปภาพและข้อมูลจาก
http://cooking.kapook.com/view77523.html

Tags

No responses yet

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

0